pH傳感器,通常由化學(xué)部分和信號(hào)傳輸部分構(gòu)成。pH傳感器常用來(lái)進(jìn)行對(duì)溶液、水等物質(zhì)的工業(yè)測(cè)量。
1. 快速的電纜接頭,防水功能,避免安裝時(shí)出現(xiàn)電纜扭絞現(xiàn)象;
3. 多種安裝方式,便于裝配;
4. 抗化學(xué)腐蝕能力強(qiáng),整體密封,消除泄漏現(xiàn)象。
應(yīng)用
pH傳感器可以對(duì)大型反應(yīng)槽或制程管路中pH值測(cè)定;耐高溫殺菌、CIP清洗;電極長(zhǎng)度有120、150、220、250、450 mm等多種選擇。貝爾公司T255/T335PH傳感器用于多種場(chǎng)合的pH值測(cè)量,比如:廢水污水場(chǎng)合pH值測(cè)量,電鍍廢水場(chǎng)合pH值測(cè)量,高溫場(chǎng)合pH值測(cè)量,發(fā)酵場(chǎng)合pH值測(cè)量,高壓場(chǎng)合pH值測(cè)量等多種場(chǎng)合pH值的測(cè)量。
清洗與保養(yǎng)
1、電極避免干放,
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當(dāng)電極不用時(shí),要用水沖洗干凈并插回加有3molKcl的盛液套內(nèi),或者將電極插入加有3molKcl的容器中。
2、檢查接頭處是否干燥清潔,如有玷污,需用*擦洗干凈吹干后使用。
3、pH電極應(yīng)定時(shí)清洗,若電極玻璃球泡與聚四氟乙烯環(huán)形液接界污染,可用下列試劑清洗:
① 油脂或含油物可用表面活性劑清洗。
② 鈣沉淀物或金屬氫氧化物可用10%的稀鹽酸清洗。
③ 硫化物沉淀可用10%的稀鹽酸清洗。
④ 蛋白質(zhì)附著物可用10%的稀鹽酸和胃蛋白酶的混合物清洗。
4、ORP電極表面應(yīng)該是光亮的,粗糙的或受污染的表面會(huì)影響電極的電位??捎靡韵路椒ㄇ逑椿罨?
1)對(duì)無(wú)機(jī)物污染,可將電極浸入0.1mol/L稀鹽酸中30分鐘,用純水清洗,再浸入3.5mol/L鉀溶液中浸泡6小時(shí)后使用。
2) 對(duì)有機(jī)油污和油膜污染,可用洗滌劑清洗鉑金表面后用純水清洗,再浸入3.5mol/L氯
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鉀溶液中浸泡6小時(shí)后使用。
3)鉑金表面污染嚴(yán)重形成氧化膜,可用牙膏對(duì)鉑金表面進(jìn)行剖光,然后用純水清洗,再浸入3.5mol/L鉀溶液中浸泡6小時(shí)后使用。
使用方法
在使用時(shí),通常先將pH傳感器加上不銹鋼保護(hù)套,再插入發(fā)酵罐中。大多數(shù)pH傳感器都具有溫度補(bǔ)償系統(tǒng)。由于電極內(nèi)容物會(huì)隨使用時(shí)間或高溫滅菌而不斷變化,因而在每批發(fā)酵滅菌操作前均需進(jìn)行標(biāo)定,即用標(biāo)準(zhǔn)的pH緩沖液校準(zhǔn)。通常pH傳感器的測(cè)定范圍是0~14,精度達(dá)±(0.05~0.1),響應(yīng)時(shí)間為數(shù)秒至數(shù)十秒,靈敏度為0.1。
⑴校準(zhǔn) 。必須在使用前對(duì)傳感器進(jìn)行校準(zhǔn),這是對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行滅菌的后一步操作。傳感器的校準(zhǔn)在發(fā)酵罐外進(jìn)行,將pH電極浸沒(méi)到含一種或多種標(biāo)準(zhǔn)緩沖液的適當(dāng)容器中進(jìn)行校準(zhǔn)。這些操作好均在發(fā)酵罐運(yùn)行溫度下進(jìn)行。pH電極需與發(fā)酵過(guò)程中使用的pH計(jì)相連接,pH計(jì)的校準(zhǔn)裝置可按常規(guī)的pH計(jì)校準(zhǔn)步驟來(lái)調(diào)整。由于發(fā)酵過(guò)程中重新校準(zhǔn)的時(shí)分困難或者不可能,
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好能固定pH計(jì)的校準(zhǔn)控制,以避免實(shí)驗(yàn)中的偶發(fā)性偏移,許多商業(yè)性的儀表都提供一些固定螺絲。
⑵ 滅菌 。校準(zhǔn)以后,應(yīng)該將傳感器插入到發(fā)酵罐中并進(jìn)行密封。在發(fā)酵罐滅菌時(shí),一般將pH計(jì)的連接物移開(采用高壓滅菌鍋滅菌時(shí)),滅菌后重新連接,pH傳感器開始工作。也有實(shí)驗(yàn)操作人員用酒精對(duì)pH傳感器單獨(dú)消毒(即不放入滅菌鍋),主要是為了延長(zhǎng)傳感器的使用壽命。然后需將傳感器立即插入且密封在罐內(nèi)。必須指出,這一過(guò)程可能染菌。盡管有些報(bào)道稱在研究中規(guī)則地使用這一步驟沒(méi)有問(wèn)題。具體方法如下:放好傳感器,加上一個(gè)合適的配件以使pH探頭易于由發(fā)酵罐頂盤進(jìn)行安裝,然后將其在*中至少放置l h。探頭和配件必須是很干凈的,探頭的浸沒(méi)位置應(yīng)高于配件。后應(yīng)迅速地將傳感器轉(zhuǎn)移到預(yù)先滅好菌的發(fā)酵罐中,其已與空氣供應(yīng)系統(tǒng)相連,而且其中的空氣已開始流動(dòng)。
⑶ 校準(zhǔn)的檢查。 在滅菌或使用過(guò)程中,很可能會(huì)使校準(zhǔn)發(fā)生偏移。對(duì)于狀況良好的傳感器,這種偏移不會(huì)超過(guò)0.2個(gè)單位。但一些研究人員仍建議在發(fā)酵罐滅菌以后進(jìn)行校準(zhǔn)或者再校準(zhǔn)。已有適用于較大發(fā)酵罐的這種系統(tǒng),可以*無(wú)菌地取出傳感器,再將其部分地插入校準(zhǔn)緩沖液中進(jìn)行校準(zhǔn)。在實(shí)驗(yàn)室規(guī)模下,有必要將傳感器*移出,利用前述的化學(xué)處理方法來(lái)進(jìn)行再消毒。在實(shí)驗(yàn)室中檢查一個(gè)可疑校準(zhǔn)的較好方法是對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行無(wú)菌取樣,在發(fā)酵罐外測(cè)量其pH值盡快進(jìn)行檢測(cè)、讀數(shù)。因?yàn)榧?xì)胞在不斷變化的條件下(例如在連續(xù)培養(yǎng)中氧和基質(zhì)的消耗)進(jìn)行連續(xù)代謝,如果培養(yǎng)基的緩沖性能較差,pH在幾分鐘內(nèi)即可發(fā)生顯著變化,從而無(wú)法正確檢查傳感器的校準(zhǔn)。
常規(guī)維護(hù)
探頭需時(shí)常地填充或填滿電解液,實(shí)際上這是參比電極的電解液,它會(huì)通過(guò)多孔塞慢慢的流失。制造商會(huì)為其傳感器提供專
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用液體,但許多實(shí)驗(yàn)人員愿意自己配制:濃縮或飽和的KCl溶液,有時(shí)添加一定的溶質(zhì)來(lái)增加黏度(一般是當(dāng)傳感器在原位高壓滅菌時(shí))。理論上電解液液位應(yīng)保持足夠高,以使其靜壓超過(guò)發(fā)酵液,從而使通過(guò)多孔塞的流體傾向于從傳感器流向發(fā)酵液,但實(shí)踐中往往難以實(shí)現(xiàn)。盡管電解液液位高于發(fā)酵液,但是通風(fēng)發(fā)酵罐的頂部空間壓力一般會(huì)稍微高于大氣壓,這是由出口氣體過(guò)濾器和出口管路阻力造成的。而探頭電解液室的頂部空間壓力在操作過(guò)程中通常為大氣壓。10
3pa的壓差就需要探頭具有10cm的頂部高度,這可能是實(shí)踐中的大值,這也是多孔塞結(jié)垢的部分原因。如果pH探頭具有密封的外套產(chǎn),在發(fā)酵過(guò)程中可能有利于維持正的表壓。
使用中的問(wèn)題
在實(shí)際使用過(guò)程中,pH實(shí)際使用過(guò)程中,在pH傳感器可能會(huì)存在以下問(wèn)題:靈敏度/斜率下降,響應(yīng)遲緩,噪聲信號(hào)以及化學(xué)破壞。
⑴靈敏度/率斜:在pH和探頭的電極電位之間存在一定的理論關(guān)系(見(jiàn)前述的能斯特方程)。新的pH探頭可接近其理論斜率(即25℃下每pH單位的電極電位為59mv),但隨著探頭的老化或破壞,靈敏也會(huì)不斷下降。大多的pH計(jì)或放大器能控制并改變其將電壓信號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)閜H讀數(shù)的靈敏度(通常標(biāo)記為斜率或靈敏度),可由mv或溫
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度來(lái)定標(biāo)(因?yàn)闇囟仁抢碚撋嫌绊懶甭实奈┮灰蛩?。值得注意的是,這不同于“緩沖液設(shè)置”或“零控制”。將系統(tǒng)進(jìn)行某種pH校準(zhǔn)(通過(guò)緩沖液設(shè)置控制)后,再用一種或多種緩沖液進(jìn)行檢驗(yàn)。與預(yù)期結(jié)果不同的是,pH計(jì)的讀數(shù)會(huì)系統(tǒng)性地偏離已知緩沖液的pH值。。如果所得到的線比較陡,說(shuō)明斜率設(shè)置過(guò)低;如果所得的線比較平緩,則說(shuō)明斜率設(shè)置過(guò)高。
⑵清洗 :當(dāng)pH探頭表現(xiàn)出響應(yīng)延遲或靈敏度下降時(shí),就需要對(duì)其進(jìn)行清洗。pH探頭惡化的主要原因是發(fā)酵液中的物質(zhì)污染了多孔塞,多孔塞如果被污染就會(huì)由白色變成褐色或黑色。為防止污染,可將pH探頭浸泡在10mmol/L HCl溶液中,這樣不會(huì)損壞pH傳感器(這也可用于運(yùn)行間歇期間常規(guī)保存pH探頭)。有時(shí)添加胃蛋白酶有助于去除蛋白質(zhì)沉淀。如果HCl處理沒(méi)有效果,可以嘗試下面兩種方法,盡管它們具有一定的損壞pH探頭的風(fēng)險(xiǎn),但也有一定的效果。將pH探頭浸泡于1%左右的H2O2 溶液中約1~2h;或者對(duì)多孔塞進(jìn)行溫和的機(jī)械清洗,即采用鋒利的刀片刮去外表面的沉積物。
⑶ 電干擾: pH計(jì)的高阻抗和放大器線路可能會(huì)產(chǎn)生一些問(wèn)題,這使得pH探頭對(duì)由其他電氣設(shè)備的雜散場(chǎng)入口的感應(yīng)電壓帶來(lái)的噪聲比較敏感,對(duì)由載有pH探頭信號(hào)的兩個(gè)接線柱間微量的電流泄漏引起的錯(cuò)誤響應(yīng)也較為敏感。為此pH傳感器或pH計(jì)的制造商提供了專
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用的屏蔽導(dǎo)線和接線柱。如果存在過(guò)量噪聲,可將pH探頭導(dǎo)線從其他電線處移開以減少噪聲。攪拌器電機(jī)可能是一個(gè)干擾源,這可通過(guò)將電機(jī)關(guān)閉幾秒鐘來(lái)檢查。pH跡線上的尖峰與加熱器電路的開或關(guān)相對(duì)應(yīng)(開關(guān)可以由燈來(lái)觀察或根據(jù)加熱器控制單元的繼電器切換的聲音來(lái)判斷)。高壓滅菌后出現(xiàn)的噪聲或不準(zhǔn)確的讀數(shù),可以反映滅菌過(guò)程中蒸汽冷凝引起的接線柱及導(dǎo)線的污染。
⑷防止機(jī)械破壞:pH探頭相當(dāng)易碎,在發(fā)酵罐的安裝和清洗過(guò)程中容易破損。因些建議在發(fā)酵罐準(zhǔn)備的后期再插入pH探頭(需要在這里進(jìn)行校準(zhǔn)),在使用后(下罐)拆卸時(shí)先取出pH探頭。傳感器發(fā)生破損的很多情況是由于未取出傳感器就直接提起了發(fā)酵罐的頂蓋。為了避免探頭在運(yùn)行間歇期間貯存時(shí)產(chǎn)生破損, 一個(gè)簡(jiǎn)便方法是將傳感器置于一個(gè)塑料量筒內(nèi),該量筒內(nèi)裝有專
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用溶液。選擇合適的量筒尺寸,以使探頭的較寬部位也可放入,球形檢測(cè)部位懸浮在底部上方(如可將一個(gè)棉塞入量筒底部),同時(shí)好將量筒用夾子固定